What 68 people say about Unique
Food | |
Service | |
Atmosphere |
Heerlijk gegeten in een ongedwongen sfeer. Lekker lang tafelen met veel verschillende gangen. Super avond gehad.
Zoveel heerlijke smaken geproefd, en de bediening ook top!
De culinaire reis van 6 gangen met amuse was met verrassende gerechten en heerlijk smaken en heel afwisselend.
We hebben genoten. Het is een echte aanrader.
Originele gerechten, heel goed gekozen wijnkaart en pairings, vlotte service. Voor mij perfect gepositioneerd qua prijs/kwaliteit!
Het wachten is tot ze een zusje met een terras oid openen :)
Heerlijk gegeten, met mooie passende wijnen erbij! Goede prijs-kwaliteit-verhouding en een leuk concept: laat je verrassen door de kok.
Map All restaurants in Gouda
About Unique
Cuisine: Seafood
Patron-chef Henk-Jan van Beek and patron-sommelier Sven Lutterman are the brains behind Restaurant & Wine Bar Unique, located in a former factory in Gouda.
Henk-Jan and Sven do not use an à la carte menu, but take you on a culinary journey. You indicate what you don't like, any allergies you may have and Henk-Jan puts together a fantastic and balanced 6-course (or more) menu. Accompanied by delicious wines selected by Sven, in consultation with you.
All dishes are freshly prepared with mostly sustainable, organic & seasonal (regional) products.