What 68 people say about Unique
Food | |
Service | |
Atmosphere |
We hebben heerlijk gegeten. De bediening was goed, niet overdreven. Het is wel lawaaiig in het restaurant, slechte akoestiek.
Wat een geweldig restaurant! Top sfeertje, super inrichting, ontzettend vriendelijke bediening, heerlijk eten en fantastische wijn! Echt een aanrader!
Vriendelijk personeel, fijne ambiance en heerlijk verrassingsmenu van topkwaliteit. De transparantie over prijzen v wijnen etc. mag beter.
Top restaurantje ! Heerlijke verrassende kleine gerechtjes op Michelin sterren niveau maar dan in ontspannen layback sfeer Geen poespas tegen zeer betaalbare prijzen., koken met seizoen producten geen a la Carré maar wisselend verrassingsmenu . Nu was er echt heerlijke risottto met echte zwarte truffel , griet met ...
Read full reviewTop restaurantje ! Heerlijke verrassende kleine gerechtjes op Michelin sterren niveau maar dan in ontspannen layback sfeer Geen poespas tegen zeer betaalbare prijzen., koken met seizoen producten geen a la Carré maar wisselend verrassingsmenu . Nu was er echt heerlijke risottto met echte zwarte truffel , griet met aardappel straat schuim , hertenbiefstuk met verse jeneverbes jus
Vooraf amuse van erwtensoep met paling , heerlijke frisse salade met octopus fijn gesneden , sarannoham met gepocheerde kwartel ei en zoete aardappel .
Fantastisch nagerecht O.a granita van bosbessen thee een mini stoofpeertje .
Uitgebreide mooie collectie wijnen die per glas is te bestellen . Echt een aanrader . Zit honderd meter over de brug, Prins Hendrikstraat, bij best western hotel Gouda , waar je ook auto in naastgelegen garage kan parkeren . met 2 man gegeten met aperitief , 2x wijn bij gerechten espressootje na voor nog geen 50 euro de man Totaal !!!????? (6 gangen menu met amuse) super goedkoop gegeten voorgeboden kwaliteit
Gerechten goed op elkaar afgestemd geen overeten gevoel maar ruim voldoende gegeten in ontspannen sfeer , open keuken , kan ook aan bar zitten en alles in keuken volgen leuke vlotte attente bediening en super koks . #aanrader #leukdagjegouda
#bestwesternhotel #topper #gezelligavondje uit
Paar dagen tevoren geannuleerd. Als je geen gasten met korting wilt ontvangen op zaterdagavond, biedt het dan ook niet aan. Nu ben ik alsnog mijn kortingscode kwijt. Heerlijk gegeten bij een ander restaurant.
Map All restaurants in Gouda
About Unique
Cuisine: Seafood
Patron-chef Henk-Jan van Beek and patron-sommelier Sven Lutterman are the brains behind Restaurant & Wine Bar Unique, located in a former factory in Gouda.
Henk-Jan and Sven do not use an à la carte menu, but take you on a culinary journey. You indicate what you don't like, any allergies you may have and Henk-Jan puts together a fantastic and balanced 6-course (or more) menu. Accompanied by delicious wines selected by Sven, in consultation with you.
All dishes are freshly prepared with mostly sustainable, organic & seasonal (regional) products.