What 68 people say about Unique
Food | |
Service | |
Atmosphere |
Gisteravond bij Unique gegeten voor de 2de keer. Het eten wordt met zorg beried en opgemaakt, een feestje omheen te eten!!
We had 6 dishes menu and everything was super delicious with a spectcular dessert at the end.
Super lekker gegeten, komen zeker een keer terug
Wat een verrassing was Unique. Echt heerlijk gegeten, er was werkelijk niets wat wij niet lekker vonden. Gerechtjes zijn goede porties en prachtig opgemaakt. Echt een smaakbeleving. Vriendelijk en correct personeel, maar niet over de top.
Heerlijk gegeten 6 gangen, alle gerechten waren heel smaakvol en echte kunstwerken om te zien. Bediening is heel attent.
Map All restaurants in Gouda
About Unique
Cuisine: Seafood
Patron-chef Henk-Jan van Beek and patron-sommelier Sven Lutterman are the brains behind Restaurant & Wine Bar Unique, located in a former factory in Gouda.
Henk-Jan and Sven do not use an à la carte menu, but take you on a culinary journey. You indicate what you don't like, any allergies you may have and Henk-Jan puts together a fantastic and balanced 6-course (or more) menu. Accompanied by delicious wines selected by Sven, in consultation with you.
All dishes are freshly prepared with mostly sustainable, organic & seasonal (regional) products.