What 68 people say about Unique
Food | |
Service | |
Atmosphere |
Prettige ontvangst, prima bediening en een top 6 gangen menu ! Aanrader om hier te gaan dineren.
Ongelofelijk lekker gegeten!!
Kleine porties, maar de smaak was het waard😋
6 gangen diner voor herhaling vatbaar
Verrassende culinaire reis met mooie zeer smakelijke "vergezichten". Begeleidt met bijzonder goed passende wijnen. Kortom uitstekend avondvullende avontuur
Echt een fijne avond gehad
Map All restaurants in Gouda
About Unique
Cuisine: Seafood
Patron-chef Henk-Jan van Beek and patron-sommelier Sven Lutterman are the brains behind Restaurant & Wine Bar Unique, located in a former factory in Gouda.
Henk-Jan and Sven do not use an à la carte menu, but take you on a culinary journey. You indicate what you don't like, any allergies you may have and Henk-Jan puts together a fantastic and balanced 6-course (or more) menu. Accompanied by delicious wines selected by Sven, in consultation with you.
All dishes are freshly prepared with mostly sustainable, organic & seasonal (regional) products.